Zobrazuji 6 výsledků
Domácnost

Naučte se vařit novým způsobem

Jak zachovat potraviny déle čerstvé a plné chuti? A jakým způsobem je poté co nejjednodušeji a nejefektivněji uvařit? Odpovědí je styl vaření Sous Vide, překlad z francouzštiny zní “ve vakuu“. Jedná se o metodu používanou nejlepšími šéfkuchaři, a to jak …

Domácnost

Jak zvládnout chod domácnosti bez stresu

Malé i velké rodiny denně bojují s časem. Doba se zrychluje a je na nás vyvíjen čím dál větší tlak stihnout spoustu věcí za málo času. Jak to zvládnout a přitom se neuhnat? Zapojte hlavu a hlavně rodinu. Plánování Každá domácnost …

Domácnost

Na hostině mějte dýně

U našich babiček byly pokrmy z dýně na stole poměrně často. Pěstování bylo snadné a vydržely zabalené v novinovém papíru a v seně až jeden rok. Pekly se s nádivkami, přidávaly se do bramboráků i bábovek. Obsahují provitamín A, vitamíny skupiny B a …